http://www.salmorejocordobes.es “El origen del salmorejo se pierde en las noches de la Historia. Parece que un precedente se encuentra en la mazamorra, pero las almendras y el vinagre de su receta no son propias de un salmorejo cordobés auténtico.” Alejandro Ibáñez Castro (socio fundador de la Cofradía) Mon, 06 Sep 2010 02:59:55 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.5